| 說明: |
| 一、 | 開平餐飲學校長年致力於推展餐飲專業教育,讓餐飲文化能向下紮根。自西元 1999 年起,由開平餐飲師生共同舉辦的「主廚盃餐飲競賽」,邀請業界主廚擔任評審,並公開講評指導,成為國中生難得可獲名廚親授經驗的校際交流賽事。本次主題是「食當季食在地」,希望透過此次活動,讓孩子們發揮創意實踐所學,透過料理展現自我,創造未來的無限可能。 |
| 二、 | 競賽相關資訊如下: |
| (一) | 活動官網及線上報名: https://sites.google.com/kpvs.tp.edu.tw/kpvsjcc |
| (二) | 報名日期:即日起至 114 年 11 月 30 日(星期日)截止 |
| (三) | 比賽日期: 114 年 12 月 13 日(星期六) |
| 三、 | 競賽獎金與獎勵: |
| (一) | 冠軍:每場每組獎狀 2 紙+等值 1,000 元獎品、每人開平入學獎學金 10,000 元。 |
| (二) | 亞軍:每場每組獎狀 2 紙+等值 800 元獎品、每人開平入學獎學金 8,000 元。 |
| (三) | 季軍:每場每組獎狀 2 紙+等值 500 元獎品、每人開平入學獎學金 5,000 元。 |
| (四) | 優勝(成績 80 分以上即入選):每場每組獎狀 2 紙+等值 200 元獎品。 |
| 四、 | 檢附旨案賽事 EDM 、評審名單各1份。 |
| 五、 | 聯絡人:主廚盃籌備小組, Email : chefcup@kpvs.tp.edu.tw ,電話: 02-2755-6939 分機 211 |